ruu vang trang

10 Điều thú vị về Vua các loại nho .

1. 1. Cabernet Sauvignon là kết quả giữa việc lai tạo Cabernet Franc và Sauvignon Blanc vào khoảng thế kỉ 15.
2. 2. Rượu Cabernet Sauvignon được ra mắt lần đầu tiên ở vùng Bordeaux, miền Tây Nam nước Pháp.
3. 3. Đây là Vua của các giống nho làm rượu vang và được trồng nhiều nhất trên thế giới.
4. 4. Đặc trưng Cabernet là loại rượu full-bodied, màu sẫm, độ axit đáng chú ý với nồng độ tannin tốt cho sức khỏe. 
5. 5. Một hương vị đặc trưng của rượu vang Cabernet Sauvignon là ớt chuông xanh, từ chất pyrazine trong rượu.
6. 6. Đây là giống nho làm nền cho nhiều loại rượu đỏ trộn lẫn (Red Blend).
7. 7. Một trong những tính chất đặc biệt của rượu Cabernet Sauvignon là có thể để hàng thập kỉ và hương vị phát triển đáng kể.
8. 8. “Sauvignon” được cho là bắt nguồn từ tiếng Pháp cổ đại, nghĩa là “hoang dại”.
9. 9. Nhiều đầu bếp cho rằng thịt cừu là sự kết hợp hoàn hảo cho loại rượu này cũng như những món ăn có nhiều thịt và đậm đà.
10. 10. Chai rượu đắt nhất thế giới từng được bán là Cabernet Sauvignon